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麦吉machi奶茶加盟:投资有风险,加盟需谨慎

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麦吉machi奶茶对奶茶店员有哪些要求?麦吉machi奶茶

来源:麦吉machi奶茶官网 发布时间:2017-08-02 09:04:24 浏览次数:77次

  奶茶店说到底还是属于服务行业,服务态度是至关重要的。奶茶店员的服务质量决定了顾客的消费体验,作为奶茶店的店员不仅需要的是能做好一杯奶茶,还需要能够提供高质量的服务。

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  1.专业知识

  奶茶发展到现在品种繁多,很多新颖的口味上市,消费者大多不知道。那么店员在这方面也应该深入了解,才能更好的去服务消费者。饮品的味道,适合的人群,养生的作用等等,这些都是吸引消费者的点,消费者在选择一家门店的时候大概也不知道门店的招牌奶茶和热销款优势,如果店员在这个时候什么也不去讲解,消费者只会选择自己喜欢的品牌,对店铺没有做到任何宣传效果。所以,一个合格的服务员需要深知品牌的主旨,产品的元素特点,这样才会有更好的销量,才能取得顾客们的信任。

  2.处事能力

  每天接待上百个顾客,难免会有有一些顾客出现服务不到位的时候。处理客户抱怨问题的技巧跟销售技巧一样的重要,抓住一个抱怨的客户去成功的解决困扰,比服务十个路过的客户更加重要,因为获得这类客户就会具有很好的宣传作用。口碑是多么的重要,消费者之间的宣传也是最有利的宣传。

  3.统一工服

  走进奶茶店首先给消费者印象的就是店员的穿着,穿着差、没品位的服务员,看起来让顾客觉得不够专业,不会有好的服务与专业,更不会相信他们做的产品的质量与口感,所以一定要留住客人的第一印象,首先工服必须统一整洁,看上去让人舒心。

  4.热情好客

  大多消费者都会有选择困难症,面对密密麻麻的菜单或许会犹豫几分钟,对看起来貌似有点迟疑的客人,喜欢用异样的眼光看人,好像是只看不买一样,对顾客造成了很不良的影响即使有很美味的奶茶也不会再有购买下去的心情。所以,热情很重要。对客人热情一些会让客人体会到更好的消费体验。

  在麦吉machi奶茶店的经营理念中,顾客至上是关键点。而让顾客体会到这一点,需要在店员的服务态度上做好培训。这样既可以增加店铺的口碑和形象又能专业化的管理店铺,确实是一举两得的事情。

 


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