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港式奶茶台式奶茶对比

来源:麦吉machi奶茶官网 发布时间:2018-05-31 13:34:26 浏览次数:161次

港式奶茶

茶浓客来

英国人最初饮用的茶虽源至中国,但两国的饮茶方式却截然不同。比起讲求原汁原味,香正汤清的中式茶,英式茶更喜欢在茶里加入奶、糖、柠檬等食材。也许是跟国人的饮茶方式迥异的缘故,起初英式红茶被引入香港的时候并不受欢迎。这种在当时被称之为西茶的饮料,因为茶味寡淡而备受香港人的冷落。相传当时有位茶餐厅老板灵机一动在英式奶茶的基础上,利用口味香浓的斯里兰卡红茶创造了茶甘味更浓郁的港式奶茶。一时间这种香滑可口的饮料名声鹊起。

台式奶茶

茶快遍天下

如果说港式奶茶名声大噪更多是因为顺应了国人的口味,那么台式奶茶的普遍流行则更多是因为适应了国人的生活节奏。更快的出品速度、更便于外带的装杯方式。台式奶茶就像从宝岛夜市中奔走而来揽客神物,在大大小小地城市里遍地开花。

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